茶服务行业的现状、问题及发展对策

一、 茶服务行业的现状1

（一） 茶服务行业现状概述1

（二） 影响茶服务行业的核心因素1

1． 茶艺师在茶服务行业的作用1

2． 茶馆对茶服务行业的影响2

3． 茶品质量对茶服务行业的影响2

二、 茶服务行业的问题2

（一） 从业人员缺乏严格的标准3

1． 茶服务从业人员的主要构成3

2． 茶服务行业的现行标准不统一3

（二） 茶本身的良莠不齐对消费者产生的误导性3

1． 茶品的非标性4

2． 茶品鉴别的难度4

三、 茶服务行业未来发展及对策4

（一） 从业人员素质提高及身份转换4

1． 设置严格的行业门槛的必要性4

2． 从业人员的行业待遇应优化4

3． 从产品服务到文化服务的转变5

参考文献6

茶服务行业的现状

茶行业横跨农业、工业和服务业三个领域，其中茶服务业是指在茶叶的销售和茶文化传播中所提供的不同于商品本身但又为商品服务的知识传达、技艺表演及文化演绎过程。具体来说，茶服务行业既包含了专业的茶叶销售、茶文化表演场所，如茶艺馆、茶艺会所等，也包含了职业的茶叶鉴定或表演人才，如茶艺师、评茶师等。二者结合即构成了茶服务行业的基本内容。