贵阳诺富特酒店员工满意度调查研究

中文摘要

现阶段酒店人才的严重短缺，员工离职率高等问题的出现给酒店的持续经营带来相当大的困扰，从另一方面看，为了解决当前的出现的问题，以及应对好以后各种不同的情况，酒店人力资源部也在不断的提出问题、结局问题。在酒店行业中，宾客的服务体验是相当重要的软实力，通俗的来讲也叫作客户满意度，宾客的体验如何是直接跟酒店的业绩挂钩的，所以当前绝大部分的酒店都在想尽办法做好员工满意度。

    在改革开放以来，我国的内陆地区经济得到了飞速发展，其中贵阳的发展尤为突出，其旅游业作为城市的支柱产业之一，酒店行业再也不断的发展壮大，贵阳的酒店行业，几乎已经涵盖了国内的中高端酒店。从某种程度上说，贵阳诺富特酒店作为国外雅高集团下的知名品牌酒店，贵阳诺富特酒店业的发展也是我国酒店业发展现状的一个缩影，贵阳诺富特酒店基层员工的调查分析对我国酒店业的发展有借鉴作用。

    文章再对相关理论做了解说之后，又借助贵阳诺富特酒店的案例，并结合其问卷调查的研究情况，并根据马斯诺研究法对其工作内容、工作环境、规章制度、薪酬福利、人际关系和酒店文化等六个方面对该酒店的基层员工满意度进行调查研究。

关键词：满意度；需求层次理论；问卷调查

目录

一、引言 1

（一）调查背景 1

（二）调查意义 1

（三）酒店基层员工的组成 2

二、研究理论基础 2

（一）酒店基层员工满意度的内涵 2

（二）酒店基层员工满意度的意义及影响 2

三、贵阳诺富特酒店基层员工满意度调查 2

（一）贵阳诺富特酒店现状 3

（二）调查问卷的构成 3

（三）酒店基层员工满意度调查方案的实施 4

1.调查问卷的发放 4

2.调查问卷的回收 4

（四）调查问卷结果的统计 4

1.调查问卷结果汇总 4

2.员工基本特征人数统计 5

3.按性别划分的一级指标满意度统计 5

4.按工龄长短划分的一级指标满意度统计 5

（五）调查问卷结果分析及存在的问题 6

1.生理需求满意度的分析 6

2.安全需求满意度的分析 7

3.社交需求满意度的分析 8

4.尊重需求满意度的分析 9

5.自我实现需求满意度的分析 9

四、提升诺富特酒店基层员工满意度对策 10

（一）给员工参与管理的空间 10

（二）营造和谐自由的工作环境 10

（三）完善员工的管理制度 11

（四）科学的制定薪酬体系 11

（五）加强酒店文化建设 11

结束语 12

参考文献 13