我国食品安全监管面临的困境和路径选择

[摘要]  食品安全直接与人民群众的身体健康与社会经济的和谐发展密切相关,食品安 全监管如何落实,恐怕不是一个自上而下的政府规制性命令所能解决的,不分类别而强制划一的措施也并非实现食品安全监管的良方.我国食品安全监管必须针对现实问题寻求多元路径进行法治化治理,以法治思维和法治方式提升食品安全监管效能,实现食品安全监管的公共治理.

[关键词]视频安全监管面临的困境、   食品安全法、路径选择、  公共治理

近年来，伴随着‘’苏丹红‘’、‘’毒奶粉‘’、‘’瘦肉精‘’、‘’地沟油‘’、‘’染色馒头‘’等一系列食品安全事故的频频发生，国家食品安全监管凸显出了前所未有的困境由于食品安全监管负荷繁重，而稀缺的执法资源有难以实现监管全覆盖，致使我国以政府主导型的食品安全监管模式无法有效应对日益严峻的食品安全问题，现行的食品安全法律制度也必须进行相应的变革和补强，一切是全面提升食品安全效能。