论我国食品安全问题的政府监管

[摘要]：食品安全监管问题关乎广大人民群众切身利益。中国目前食品安全状况令人堪忧。要改变食品安全状况，加强政府的食品安全监管是重要途径。本文初步分析了食品安全监管的现状及重要性，并从政府的监管职能角度出发，分析了政府在食品安全监管、食品危机处理等方面应该承担的责任，在政府的有效参与下，为人民群众创造一个监管有方、竞争有序、安全健康的食品市场。

[关键词]：食品安全；政府角度；政府责任

目录

一、政府食品安全监管的现状及重要性分析1

（一）有效的政府管制可以保护食品消费者和食品生产者的合法权益1

（二）有效的政府管制可以真正贯彻落实国家的食品技术标准和有关食品安全法规1

二、政府食品安全监管中存在的问题2

（一）政府多头监管，权责不明2

（二）食品安全应急管制机制不成熟2

（三）食品安全法律规制体系不健全2

三、政府食品安全监管的完善对策2

（一）建立统一、独立的管制机构2

（二）建立健全我国食品安全的应急处理机制3

（三）健全完善的法律规范3

结语3

注释3

参考文献4