新公共服务理论视角下食品安全监管研究

摘要

食品安全一直以来和人们的生活都有着最直接的关系，相关话题也一直受到很多的关注。但是近几年我国食品安全经常出现各种事故。对我国的发展十分不利，也带来了很大的财产损失。我们国家政府应该将食品安全监管工作作为研究的重点，确保食品的质量安全，保证国家的长治久安。

本文主要内容是运用新公共服务理论和食品安全理论作为理论基础，来进一步研究我国食品安全监管情况，从新公共服务理论的背景、内容和借鉴三方面来进行说明，在新公共服务理论下的食品安全监管的概念、特征和发展历程来进行分析说明，结合国内和国外政府社会食品安全方面监管的相关理论，总结其中的经验。通过这些内容的分析发现其中存在很多问题，并找到问题的成因，认为只有明确地方政府食品安全监管的责任、完善政府食品安全监管体系建设、强化相关参与机制，才能更好地促进食品安全的发展。

关键词：新公共服务理论；食品安全；体系完善

目录

一、绪论 1

（一）研究背景 1

（二）研究意义 1

二、新公共服务理论和食品安全监管 2

（一）新公共服务理论概述 2

（二）食品安全监管的概念 2

（三）国内外食品安全监管的状况 2

1.国外的食品安全监管 2

2.国内的食品安全监管 3

三、我国食品安全监管的问题与成因 4

（一）我国食品安全监管的问题 4

1.机制制度不健全 4

2.监管配套体系缺乏 4

3.监管效果不理想 4

（二）食品安全监管问题的成因 5

1.食品安全监管法律法规缺乏 5

2.食品安全监管体系不完善 5

3公众参与度低 5

四、新公共服务视角下食品安全监管的对策 7

（一）加大地方政府食品安全监管的力度 7

1.加大地方食品安全监管惩治力度 7

2.建立行之有效的食品安全的召回制度 7

3.加强与企业以及国家地区政府的合作 7

（二）完善政府食品安全监管体系建设 7

1.完善地方食品安全监管法规建设 7

2.完善现存食品安全监管组织架构 7

3.加强科技建设和资源整合 8

（三）强化食品安全监管的参与机制 8

1.构建食品安全信息发布平台 8

2.建立起公民参与的监督机构 8

3.提高公众信任度 8

五、结论 10

参考文献 11