目 录
一、食品加工行业企业存货管理特点.................................1
1.食品加工行业企业经营特点...................................1
2.存货管理特点............................................ ...1
二、食品加工行业企业存货管理问题及特殊性.........................2
1.食品加工行业企业存货管理问题...............................2
2.食品加工行业企业特殊性.....................................3
三、案例分析—以双汇发展为例.....................................3
1.双汇集团的简介.............................................4
2.双汇集团存货管理的基本流程.................................4
3.双汇集团数据分析...........................................5
4.双汇发展存货管理存在的问题.................................5
四.双汇发展存货管理对策..........................................6
1.结合企业存货情况构建合理的内部控制计划.....................6
2.明确存货管理相关部门人员权责...............................6
3.提升存货管理人员的能力.....................................7
4.构建覆盖存货供应链的内部控制流程与控制方案.................7
五、总结.........................................................8
参考文献.....................................................9
食品加工行业上市公司存货管理
--以双汇发展为例
摘要:自1958年双汇集团建立以来，双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康发展。对食品加工行业公司存货管理研究，对于我国公司存货管理有着重要意义。
关键词：食品加工；存货管理；问题对策
