轻资产视角下乳业上市企业经营绩效与风险分析——以蒙牛、光明为例

从20世纪90年代开始至今，我国乳业的发展非常快速。评价一个国家畜牧业发没发展好主要是看乳业的发展好坏。如果乳业发展好了，那么像饲料、包装、运输、商业等与之相关的产业也会发展得很好，反之，乳业没有发展好，这些衍生产业也得不到好的发展。乳业在我国的发展是担负着整个行业改革的重要责任，国家也出台了一些优惠政策去鼓励乳业行业的发展。在经济全球化发展的今天，各大企业对轻资产模式有很大的兴趣，轻资产模式主要是指企业将产品制造和零售等业务进行外包，对企业本身而言，只需进行相应的产品研发，并采取明星代言和广告宣传的方式来推广产品，在这种运作模式下，企业想通过减少自身成本的投入，去获得高额的利润，虽然提高了企业竞争力，但是在发展过程会引发很多风险。所以说，需要对这些风险进行相应的控制，才能保证企业的快速发展。乳业企业的快速成长和该行业的巨大竞争，也因此导致企业面临很多的问题：成本费用不断的提高、利润不断下滑、惨淡的经营业绩等问题都严重影响了乳业的可持续发展。

关键词： 轻资产运营；风险；经营业绩；可持续发展

目录

一、绪论1

（一）我国乳业发展的背景及意义1

（二）轻资产模式的基本理论概述2

二、我国乳业上市企业的经营绩效，以蒙牛、光明为例3

（一）蒙牛乳业的经营绩效3

（二）光明乳业的经营绩效4

三、轻资产模式给我国乳业上市企业带来的风险5

（一）融资风险5

（二）投资风险7

（三）经营风险7

四、轻资产模式下企业风险的防范措施8

（一）完善轻资产商业模式的融资路径8

（二）合理投资9

（三）加大管理投入，强化经营能力9

五、我国乳业上市企业发展过程中存在的问题10

（一）营业费用持续增长，利润率降低10

（二）筹资方式单一，资本运作效率低11

（三）国内消费低迷，国际市场冲击大11

六、对乳业上市企业未来发展的建议12

（一）调节成本费用，提高盈利水平12

（二）多样化筹资手段，加快海外扩张12

（三）开发销售新渠道，扩大营销范围12

结论14

参考文献15