绝味食品股份有限公司盈利能力分析

中文摘要

随着人们生活水平的提高，个人的消费水平也日益增长，消费者也越来越重视品牌的的品质。现在政府越来越重视城镇化，这也促使我国居民消费者的消费理念带来巨大转变，与此同时也加快了我国休闲食品行业的发展。市场中所有的参与企业都需要尽可能的通过自身形象的营销、品质的控制、网络的推广等多方面来提升自身推广的广度，提升企业的效率和综合实力，从而影响企业的盈利能力，提升利润率，其作用在休闲食品行业也不例外。在休闲食品行业中绝味食品股份有限公司是其行业中的代表，其通过多年的运营和发展，有着一定的市场份额和定价能力，在同行业中已有一定的地位，有稳定的顾客人群和满意度；再者绝味也一直在对供应商的质量进行严格的控制，不断提升自身产品的安全性，有着足够的与供应商议价能力，不断在提升企业的盈利能力，增加利润；本文主要通过数据指标的对比分析来评价绝味食品股份有限公司的盈利能力，通过横向与纵向对比分析发现绝味食品股份有限公司盈利能力明显高于同行业。本文的研究为其他休闲食品企业发展提供借鉴之处。

关键词：绝味食品股份有限公司；盈利能力分析；休闲食品行业

目录

一、 盈利能力分析概述 1

（一） 盈利能力的概念 1

（二） 盈利能力分析的相关指标 1

1． 营业利润率 1

2． 销售净利率 1

3． 总营业费用率 1

4． 毛利率 1

5． 总资产报酬率 2

二、 绝味食品股份有限公司的现状分析 2

（一） 绝味食品股份有限公司公司简介 2

（二） .休闲卤制食品行业竞争环境分析 2

1． 竞争环境分析 3

2． 总结 5

（三） .绝味食品股份有限公司公司经营情况分析 5

1． 绝味食品股份有限公司财报分析 5

2． 同行业盈利能力指标对比分析 6

（四） 小结 10

三、 绝味食品股份有限公司发展所遇的问题 10

（一） 绝味食品股份有限公司发展所遇问题及对策 10

1． 食品安全问题突出 10

2． 财务勾稽关系混乱 11

3． 销售模式单一 11

4． 绝昧公司供应商质量问题 11

（二） 有关绝味食品股份有限公司盈利能力提升的对策 11

1． 把握现有市场，策略性扩张新市场 11

2． 扩张网络销售渠道，创新销售模式 12

3． 引进高新技术，提升消费满意度 12

4． 提升运营效率，整合企业价值 12

5． 加大企业品牌宣传，增强企业亲和力 12

6． 优化供应商组织结构 12

结  论 12

参考文献 14