沈阳晨鸣餐饮管理有限公司盈利能力分析 (2)

中文摘要

上世纪70年代以来，中国社会经济与文化的对外开放，使得国内经济的发展能力不断增强，市场上同行业之间的竞争也越来越大。为了能更好的占有市场，企业经营者往往会想出很多办法，要想合理的解决现有问题，就要准确的发现问题，而对财务报表进行客观的分析往往可以帮助管理者们找出病因。因此可以通过对企业财务报表上的各相关数据进行分析来衡量企业的盈利能力水平，并在分析中发现问题、解决问题以此提高企业的市场占有率，由此促进企业的不断壮大。现在社会物价水平的上升和食品安全问题的频繁发生，国民消费观更趋于理性化，面对着激烈的市场竞争，企业的发展压力逐渐增大。如何提升企业的市场竞争力，提升企业的盈利能力水平，让企业在竞争中拔得头筹，成为中小企业老板所要考虑的重要问题。

本文将通过对沈阳晨鸣餐饮管理有限公司近五年的各项经济数据进行分析，并结合企业的实际情况及特点，针对该企业在盈利能力方面面临的经营成本较高、营业收入较低等问题，运用相关财务方面的知识和理论，为企业提出降低企业营业成本、增加企业营业收入、提高企业利润率的相关解决方案，以此来促进沈阳晨鸣餐饮管理有限公司经济的持续健康发展，提高公司的盈利能力

关键词：盈利能力：解决方案；持续发展

目录

一、 引   言 1

二、 企业盈利能力分析概述 2

（一） 盈利能力分析的含义 2

（二） 盈利能力分析的意义 2

1． 有利于投资者进行投资决策 2

2． 有利于企业管理人员对企业进行经营管理 2

3． 有利于债权人衡量投入资金的安全性 2

（三） 盈利能力分析的方法 3

1． 比率分析法 3

2． 比较分析法 3

三、 沈阳晨鸣餐饮管理有限公司盈利能力指标计算与分析 3

（一） 销售毛利率计算与分析 3

（二） 销售净利率计算与分析 4

1． 成本费用利润率计算与分析 6

2． 总资产报酬率计算与分析 6

3． 净资产收益率计算与分析 7

四、 沈阳晨鸣餐饮管理有限公司盈利能力存在的问题 8

（一） 营业成本较高，企业利润较低 8

（二） 企业占领的市场份额小，品牌效益低，营业收入较低 8

（三） 企业的投资回报率偏低 9

五、 沈阳晨鸣餐饮管理有限公司盈利能力存在问题的对策 9

（一） 控制企业营业成本，降低存货库存 9

（二） 提高营业收入，开发新产品，加大市场宣传力度 9

（三） 适当增加负债并提高企业风险防范意识 10

六、 结  论 10

参考文献 12