广州市粤垦路肯德基顾客满意度调查报告

内容提要2

一、肯德基连锁快餐企业背景3

（一）企业简介3

（二）肯德基在中国的企业发展历史3

（三）天河区粤垦路肯德基简介3

二、调查过程3

（一）调查目的3

（二）调查样本4

（三）调查的展开4

三、综合满意度的统计调查结果及分析4

（一）结果统计4

四、调查结果分析及存在的问题16

（一）结果分析16

（二）存在的问题17

五、对提升顾客满意度的建议17

（一）提升产品质量，满足顾客多样化饮食需求17

（二）改善本店整体环境，营造氛围吸引顾客18

（三）严格把控服务质量，提高总体服务水平19

（四）营销策略21

六、总结22

参考文献23

内 容 摘 要

肯德基作为世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，是以经营快餐汉堡类食品为主的快餐店，自发展以来，肯德基已经深深植根于中国，形成了一个高素质的团队和完整的管理体系。同时，凭借着其“永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。”的成功秘诀，中国肯德基也成长为中国餐饮业规模最大，收益最好的第一品牌，为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。但随着市场竞争的日趋激烈，尤其是同类型快餐企业麦当劳的冲击，对肯德基的发展形成了很大的挑战。随着社会经济的发展，人们对于多样化产品的需求越来越多，而消费者对企业的满意度评价至关重要，因此，肯德基今后的发展应该与时俱进，了解且满足顾客多样化的需求，以适应他们的消费需求，提高服务质量，得到更多不同阶层顾客的青睐，扩大其消费市场。

关键词：粤垦路肯德基 顾客满意度 服务质量 绿色饮食 公益促销