旅游业酒店的薪酬管理研究

随着市场经济的发展，我国旅游业酒店之间竞争日益激烈。各大酒店的竞争表面上看更多是酒店价格和酒店产品的竞争，但实际上酒店竞争的实质是人力资源的竞争。哪个酒店的人力资源运营得当，哪家酒店就在市场竞争中占有一席之地。酒店薪酬体系作为是酒店人力资源管理最重要的内容，是建立现代酒店制度的重要组成部分。酒店薪酬体系的设计是否成功，直接影响到酒店生产经营等日常活动，进而影响到酒店可持续发展和战略目标的实现。

薪酬是酒店及酒店员工最为敏感的问题，不仅普通员工十分关注，酒店管理层也十分重视。任何酒店都希望员工能少拿钱，多办事。但是，这是不现实的。酒店能做的就是让花到员工身上的每一分钱都达到最大的效用，这就要求我们酒店必须以激励为导向，进行科学的薪酬体系设计。

本文通过对薪酬体系的理论研究和实践的探索，并以金质花苑酒店为例，对旅游业薪酬管理体系进行了深入剖析，从而认识到薪酬体系的构建是一个非常系统的庞大工程，要考虑方方面面的因素，不但要考虑本酒店经济运营，也要考虑行业的薪酬水平，考虑到酒店的实际情况。

关键词: 薪酬体系；激励 ；酒店

目 录

一、前言4

二、基本概念和相关理论4

（一）薪酬体系概述4

（二）薪酬管理与薪酬体系5

二、金质花苑酒店酬薪体系现状与问题分析6

（一）金质花苑酒店简介6

（二）金质花苑酒店薪酬构成6

（三）薪酬体系现状及问题7

三、 针对该酒店存在的问题重新构建薪酬体系10

（一）酒店薪酬策略的制订11

（二）薪酬设计11

四、总结15

参考文献16