大数据统计与食品企业金融风险防控研究

内 容 摘 要

食品产业是我国现代工业体系中的龙头产业，也是全球第一大食品产业。近年来，随着我国经济的发展，科学的进步，食品行业的生产技术不断提高、产品种类也渐渐多样化。食品企业的快速发展也带动了中国经济的快速发展。与此同时，相关食品政策的出台，也影响了食品工业的发展。导致企业出现一系列的资金链断裂的情况。导致资金链断裂的原因出政策因素的影响还有企业存在的各方面的经济问题、企业管理模式的问题等诸多因素导致企业的金融风险等相关问题。

[关键词]：金融风险；企业管理模式；资金链断裂

目       录

1 引言1

1.1 研究背景以及目的1

1.1.1 研究背景1

1.1.2 研究目的1

1.2 导致食品企业产生金融风险的原因2

1.2.1 政策要求不断提高，企业投入成本逐渐加大2

1.2.2 企业管理模式简单，不利企业监控管理3

1.2.3 企业盈利低，经营有亏损3

1.3 研究思路4

2 恰恰食品公司金融风险分析4

2.1 恰恰食品公司介绍4

2.2 恰恰食品股份有限公司资金情况分析5

3 恰恰食品股份有限公司存在的金融风险9

3.1 科层制管理模式的局限性9

3.2 筹资环节存在的问题11

3.3 生产成本的的提高11

4 关于食品企业金融风险防控的相关措施12

4.1 升级管理模式12

4.2 优化筹资的方式12

4.3 保证达到政策要求的同时控制成本13

4.3.1 原材料库存控制与财务费用13

4.3.2 保证原材料最小库存量13

文献