目 录
一、我国食品安全监管的现状......................................2
二、我国食品安全问题的原因分析................................. 2
（一）食品安全法律法规体系不完善...............................2
（二）食品安全监管体制上部门职责不清...........................3
（三）食品质量安全监管技术支撑薄弱............................ 4
（四）没有建立食品安全风险管理的机制.......................... 5
（五）消费者的食品安全知识有限.................................6
三、完善政府监管的对策......................................... 6
（一）健全食品安全监管法律体系.................................6
（二）科学划分食品安全监管权责.................................8
（三）加快建立食品安全技术支持系统.............................8
（四）建立食品安全风险性管理制度...............................9
（五）加大食品安全宣传力度，提高公众食品安全意识...............9
（六）其他建议.................................................9
改革我国食品安全监管制度的新构想............................10
参 考 文 献.....................................................12
内 容 摘 要
“民以食为天，食以安为先，先以监为要”，食品安全问题是关系国计民生的重大问题，而食品安全的监管则是食品安全的关键。甲醇酒，毒大米，人造鸡蛋，瘦肉精，一系列不断出现的丑闻，以“地沟油”、“毒奶粉”为代表的食品安全违法事件屡屡发生，使得食品安全问题似乎愈演愈烈，给中国的消费者和食品行业造成了巨大的负面影响。 食品是实现人类生存与发展的基本保障，是维护社会安定、国家团结的基础。近年来我国不断出现的有关食品安全的丑闻，不得不使我们对中国食品安全问题深感担忧。本文从现实角度出发，结合行政法理论，重点分析了食品安全行政监管存在的问题，提出了改革我国食品安全行政监管的新构想，以期有所帮助。
关键词： 食品安全监管 问题 改革
