酒店业个性化服务管理

内 容 摘 要2

一、概述:3

1.1个性化服务的定义:3

1.2酒店个性化服务的意义3

1.2.1酒店提供个性化服务的原则3

二、酒店个性化服务4

2.1规范化服务与个性化服务的内涵4

2.2规范化服务与个性化服务的关系5

三、酒店个性化服务的特点5

四、个性化服务在酒店管理中的作用6

五、个性化服务的实施7

参考文献8

内 容 摘 要

以顾客为中心的个性化服务在日趋激烈的市场竞争中发挥着差异化经营所带来的的竞争优势。个性化服务要真正体现在酒店日常的管理和服务之中，而不是只表现在某一个具体的项目、一个规章制度或者一个口号上。个性化服务对于硬件和软件都没有准确的定义和原则，所以酒店个性化服务的操作规范不明确，品牌个性不强，服务人员的技术创新受限等，直接约束着个性化服务的制度化，品牌化的创立和实践。本文从酒店管理运营机制框架和员工的职业技能素养的培训两个方面阐述了酒店个性化服务的改革和创新的实践与建设。这样才能形成酒店特色常规高质量的服务与经营，才能赢得更多的顾客，占领更大的市场，创造不断的赢利。 

 

关键词：个性化 ，服务 ，酒店