管理会计在生产制造企业的应用--以泸州市天府酒厂为例

管理会计在生产制造企业的应用

内 容 摘 要

众所周知，随着科技的发展，机器设备应用在各类制造业，作为传统行业中的白酒酿造业，我们仍保留以手工操作为主，但为了在激励的市场有一席生存之地，我们就得尽量减少成本，本文中将管理会计的理论结合在泸州市天府酒厂有限公司的实际操作应用中，减少了相关成本的关系作了研究。

泸州市天府酒厂有限公司以半传统手式方式进行酿酒的生产制造业，公司以机器粉碎原材料，手工拌和，手工上甑，蒸酒蒸粮，行车进行转运，古法人工酿造，以陆运和空运为运输方式进行贸易。目前采取的管理会计成本控制方法包括目标成本法、作业成本法、标准成本法、全面预算管理法这四个管理会计工具。现在我公司已采用目标成本法、作业成本法、标准成本法、全面预算管理法这四个管理工具相结合进行管理公司， 现在生产基酒的成本大大降低，报价也更有优势。

关键字：管理会计；生产制造企业；成本管理；预算管理；应用

目       录

1导论                                                    4

1.1背景描述                                            4

1.1.1单位基本情况                                       4

1.2单位管理现状分析和存在的主要问题                         4

1.2.1现状                                              4

1.2.2现状分析                                           4

1.2.3存在的主要问题                                     4

1.3选择管理会计工具的原因                                 4

2总体设计                                            5

2.1目标                                                5

2.2总体思路                                            5

2.3相关管理会计工具方法的内容                              5

2.3.1目标成本法                                         5

2.3.2变动成本法                                         5

2.3.3预算编制法                                         6

2.3.4作业成本法                                         6

2.4应用相关管理会计工具方法的创新                           6

3.应用过程                                            6

3.1单位组织架构基本情况                                   6

3.1.1单位组织架构基本情况                               6

3.1.2管理会计专门组织机构                               6

3.2参与部门和人员                                     6

3.3应用的部署要求                                        7

3.3.1资源                                              7

3.3.2环境                                             7

3.4具体应用模式和应用流程                                  7

3.4.1应用模式                                           7

3.4.2管理会计在企业成本管理上的应用                          7

3.4.3降低材料成本                                        7

3.4.4严格配料，科学用料                                   8

3.4.5采购材料是遵守物美价廉的原则                           8

3.4.6减少人工成本                                       8

3.4.7科学营销                                          8

3.4.8科学计算盈利                                        8

3.4.9保障企业活力                                        9

3.4.10对盈利进行科学分析管理                               9

3.4.11设计成本控制系统                                   9

3.5具体步骤、主要问题和解决办法                              9

3.5.1重构公司财务管理体系                                  9

3.5.2完善材料的领用登记制度                                9

3.5.3制定完善了预算审批与决算制度                           10

3.5.4制定成本控制的奖惩制度                                10

3.5.5完善采购管理体系                                     10

3.5.6加强应收账款管理                                       10

3.5.7制定完善了预算审批与决算制度                           11

3.5.8制定成本控制的奖惩制度                               11

3.5.9完善采购管理体系                                     11

3.5.10加强应收账款                                       11

4.取得成效                                            12

4.1情况对比                                        12

4.1.1经济效益                                           12

4.1.2社会效益                                         12

4.2对解决单位管理问题的评价                                12

4.3对支持单位制定和落实战略的评价                           12

4.4完善了预算审批与决算制度                                13

4.4.1制定成本控制的奖惩制度                                13

4.4.2完善采购管理体系                                     13

4.4.3加强应收账款管理                                        13

4.5对提升单位管理决策决策有用性的评价                        14

4.6对提高单位绩效管理水平的评价                            14

经验总结                                            14

5.1运用条件                                            14

5.2关键因素                                             14

5.3改进应用效果的思考                                     14 

5.4相关管理会计工具方法在应用中的优缺点                      14

5.4.1预算管理工具                                        14

5.4.2变动成本法                                         15

5.5对发展和完善相关管理会计工具方法的建议                    15

5.6对推广应用相关管理会计工具方法的建议                      15