蜜雪冰城营销策略研究

内 容 摘 要

当前饮品行业处于提高整体实力和竞争力的重要节点，饮品行业的竞争不断加大，各家饮品企业的战略竞争一步步转变为企业的营销行为的竞争，对蜜雪冰城的营销行为进行分析，可以为企业营销策略的制定提供重要的参考依据。同时，该研究也对其他茶饮企业制定营销策略起着重要参考作用，并为我国茶饮行业的逐步优化升级、市场拓展等方面经验的总结起到十分珍贵的指导作用。

本文从蜜雪冰城的营销现状展开分析，以4P营销理论为框架对蜜雪冰城的营销策略开展研究，通过实地考察、文献研究的方法，结合网络渠道搜集相关统计资料，可以看出蜜雪冰城在营销策略上有待完善的空间，它在产品、价格、渠道和促销策略上存在以下问题：产品上新慢和各门店新产品上新不同步，新品价格定位高，线上销售渠道缺乏合理利用和部分加盟商消极营销，促销活动推广不足。本人提出了以下针对性的建议：高质高速研发新品和重视门店新产品管理，尽量降低新产品价格，加强线上销售渠道建设和优化加盟商管理，加强促销活动推广程度。面对巨大的市场机遇和挑战，蜜雪冰城需要结合自身条件和外在环境的整体情况，制定并完善合理的市场营销策略，准确地完成市场开拓。

[关键词]：蜜雪冰城；营销策略；4P营销理论

目       录

1 引言3

2 蜜雪冰城营销现状分析6

2.1 蜜雪冰城发展现状6

2.1.1 蜜雪冰城简介6

2.1.2 蜜雪冰城发展历程7

2.2 蜜雪冰城营销现状分析8

2.2.1 产品策略8

2.2.2 价格策略11

2.2.3 渠道策略12

2.2.4 促销策略12

3 蜜雪冰城营销策略中存在的问题13

3.1 产品开发和管理缺乏重视14

3.1.1 新产品上新慢14

3.1.2 各门店新产品上新不同步14

3.2 新产品定价高15

3.3 渠道建设亟待完善16

3.3.1 线上销售渠道缺乏合理利用16

3.3.2 部分加盟商消极营销16

3.4 促销活动推广不足17

4 蜜雪冰城营销策略改进建议18

4.1 加大新产品开发和管理18

4.1.1 高质高速研发新产品18

4.1.2 重视门店新产品管理19

4.2 降低新产品价格19

4.3 完善渠道建设20

4.3.1 加强线上销售渠道建设20

4.3.2 加强对加盟商的管理20

4.4 加强促销活动推广程度20

5 结论22

文献