摘 要
随着我国居民生活水平的不断提高,乳制品的消费变得十分普及,但是国内乳制品的高价以及质量安全事件的频发,使得消费者十分青睐进口乳制品,这直接促使乳制品进口的激增,但是进口的乳制品并不都是质优价廉的,也存在着很多问题,尤其是质量安全方面的问题,严重威胁消费者的生命健康安全。在这样的背景之下,本文对进口乳制品安全存在的问题进行了较为系统全面的研究,研究表明,近年来我国乳制品进口贸易呈现出进口数量和金额激增,奶粉成为最主要的进口乳制品,新西兰成为了最主要的进口来源国家,民营企业成为进口主体;进口乳制品也存在着诸多问题,包括乳制品价格不断上涨,监管的困难和缺失,质量存在严重问题。针对这些问题,本文建议政府应加大监管力度并完善相关法律法规,消费者应提高其品牌辨识度,加大对于进口乳制品的反垄断和反倾销调查。最后本文还对我国乳制品进口贸易的发展前景进行了展望,认为未来几年乳制品进口将延续上升趋势,但增长幅度放缓,乳制品进口结构更加多元化,乳制品城乡消费结构优化,欧盟、澳大利亚有望将成为我国乳制品进口的最大来源地。本文也认为要想从根本上解决我国乳制品过分依赖进口的现状,应从国内乳制品企业的优化调整入手,生产出质量保证,价格适中的乳制品,改善企业形象,取得消费者的信任。
关键词:乳制品; 进口; 安全问题
目 录
一、绪论 1
(一)研究背景 1
(二)研究意义 2
(三)文献综述 2
(四)研究内容及方法 3
二、近年我国乳制品进口贸易的特点 4
(一)乳制品进口量和进口额激增 4
(二)奶粉进口比重显著提高,成为进口最多的品种 5
(三)新西兰进口乳制品所占比例显著提高 7
(四)乳制品进口企业主要是民营企业,海外代购异军突起 7
三、我国进口乳制品存在的问题 8
(一)进口乳制品价格高,消费者负担重 8
(二)种类多、数量大,监管困难 8
(三)进口乳制品销售链条过长,许多产品超过保质期 9
四、面对进口乳制品需要采取的措施 10
(一)政府需要加大监管力度和制定法律法规完善乳制品进口 10
(二)提高消费者对进口乳制品品牌的辨识度 11
(三)加大对于进口乳制品的反垄断与反倾销调查 11
五、我国乳制品进口贸易发展前景 12
(一)乳制品进口将延续上升趋势,增长幅度放缓 12
(二)乳制品进口结构更加多元化,乳制品城乡消费结构优化 13
(三)欧盟、澳大利亚有望将成为我国乳制品进口的最大来源地 13
结 论 13
参考文献 14