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甜甜餐饮企业离职率调查及对策分析

甜甜餐饮企业离职率调查及对策分析
上传会员: Mktv1520
提交日期: 2022-03-28 21:05:28
文档分类: 工商管理
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文档字数: 7842
甜甜餐饮企业离职率调查及对策分析
[摘要] 近年来我国餐饮业发展异常迅猛。然而与其快速发展不相适应的是,我国餐饮企业普遍面临人才短缺和人才流失、同业竞争激烈、服务质量差等问题,其中尤以人才短缺和人才流失问题最为严重。“餐饮人才荒”已经成为餐饮企业的一个不可回避而又亟待解决的难题,许多餐饮企业都在积极探索有效的用人、留人策略。因此如何吸引员工,留住员工便是企业管理者们需要深思的主要问题。本文以个人在甜甜餐饮企业的工作经历分析影响企业服务员离职意向的主要因素,并针对其提出相应的对策。
[关键词]离职率;工作环境;餐饮企业

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