目 录
一、酒店企业文化的概述………………………………………………………2
（一）酒店企业文化的形成……………………………………………………2
（二）酒店企业文化的特点……………………………………………………2
（三）酒店企业文化的功能……………………………………………………2
二、西方的酒店企业文化及分析………………………………………………2
（一）西方酒店的概况…………………………………………………………2
1、希尔顿酒店的概况 ……………………………………………………3
2、喜来登酒店的概况 ……………………………………………………3
（二）酒店的企业文化理念……………………………………………………3
1、希尔顿酒店的企业文化理念 …………………………………………3
2、喜来登酒店的企业文化理念 …………………………………………4
三、对我国酒店企业文化的思考………………………………………………4
（一）我国酒店企业文化建设现状 …………………………………………4
（二）西方酒店企业文化的启示………………………………………………5
参考文献…………………………………………………………………………5
一、企业文化的概述
（一）企业文化的形成
“文化”最早来源于拉丁语，意思是土地耕作，后引用为培养个人精神、兴趣与智慧。在东西方的辞书或百科中却有一个较为共同的的解释和理解：文化是相对于政治、经济而言的人类全部精神活动及其活动产品。
企业文化是指在一定的社会条件下通过社会实践所形成的并为全体成员所遵循的价值观念、职业道德、共同意识、行为规范和准则，是企业在发展过程中形成的以价值为核心的文化管理模式。
（二）企业文化的特点
