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长沙市L酒店员工流失状况分析及对策

长沙市L酒店员工流失状况分析及对策
上传会员: Mktv1520
提交日期: 2021-12-12 20:28:41
文档分类: 工商管理
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文档字数: 5371
长沙市L酒店员工流失状况分析及对策

[摘 要] 目前,随着市场经济进一步发展,中国酒店行业的竞争形势更加严峻。老牌低星级酒店内部伴随着多年积累下的人力资源管理管理问题,导致酒店员工流失问题严重。这一问题不仅使得酒店服务质量大受影响,还严重影响了酒店的经营。本文以长沙市老牌三星级酒店L酒店为实证研究对象,通过分析该酒店员工流失现状,指明员工流失对酒店造成的不良影响,再分析酒店人力资源现状和现行管理制度,找出造成员工流失的原因,针对这些原因,提出对L酒店员工流失管理对策,以解决L酒店员工流失问题。
关键词:星级酒店;员工流失;人力资源管理

一、酒店人力资源管理现状
截至2014年3月,L酒店共有在职员工232人。其中执行董事1人,总经理1人,副总经理3人,中层管理人员10人,基层管理人员38人,员工179人。由于酒店行业特点决定,酒店从业人员中女性多于男性,而酒店又是劳动密集型产业,则决定酒店从业人员年龄水平偏大,学历层次偏低。

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