中小型餐饮企业员工招聘分析开题报告

选题背景

民营中小企业对促进我国国民经济发展及缓解就业压力所做出的贡献日益显著。目前民营中小企业的产值占GDP总量的半壁江山，就业人数占社会就业总数的92.7%，投资总额占社会投资总量的3成左右。但纵观我国的民营企业，特别是现阶段的民营中小企业,真正能在激烈的市场竞争中做大做强的可谓少之又少。一项调查显示,民营中小企业的平均寿命为2.9年,处于“高出生率与高死亡率并存”的状态。我的国餐饮行业竞争愈演愈烈，行业整体素质参差不齐，餐饮业出现两极分化。由于餐饮业的行业壁垒低，从业人员素质较差，中小型餐饮企业，赢利变得越来越少。很多酒店在高喊人才短缺的同时，大批员工流失。对人员招聘工作一直都不重视。然而随着时代的发展和社会的进步，越来越多的中小型餐饮企业所有者、企业管理层正逐渐认识到人员招聘对企业发展的重要性，但对于人员招聘的实施却始终存在许多困惑和无奈。