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文档题目:

餐饮企业文化的建设和制度的实施

餐饮企业文化的建设和制度的实施
上传会员: 00bym123
提交日期: 2023-03-21 10:13:50
文档分类: 工商管理
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文档字数: 3138
餐饮企业文化的建设和制度的实施
内容摘要:餐饮企业的文化建设将增强企业竞争力,实现餐饮企业的持续发展。餐饮企业文化建设离不开企业制度创新。以制度创新推动餐饮企业文化建设,餐饮企业文化建设离不开企业制度的实施,前提需要以中国传统文化为基础,再是注重整合中外企业优秀文化,以及考虑文化观念渐变的特性。 
关键词:制度创新 餐饮企业 企业文化 

一、餐饮企业文化与企业制度的内在联系
餐饮企业文化是以餐饮企业管理哲学和企业精神为核心,凝聚企业员工归属感、积极性和创造性的管理理论,同时,它又是受社会文化影响和制约的,以企业规则制度和物质现象为载体的一种经济文化。餐饮企业文化包括企业物质层文化、行为层文化、制度层文化及精神层文化四个不可或缺的层次。餐饮企业制度,是餐饮企业精神的承担者,也是餐饮企业行为的规范者。没有餐饮企业制度的依托,企业文化

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