岳阳餐饮消费现状及促进餐饮发展的对策

岳阳餐饮消费现状及促进餐饮发展的对策1

一、岳阳餐饮发展现状1

二、岳阳餐饮业发展影响的因素2

1、餐饮业自身的因素2

（1）价格方面2

（2）卫生安全方面2

（3）服务态度2

2、消费者方面的因素2

（1）消费能力2

（2）消费习惯2

3、国家制定的因素2

三、岳阳餐饮业发展面临的问题2

（一）餐饮业存在的问题与限制因素2

1、存在的问题2

2、餐饮业的限制因素2

四、促进岳阳居民餐饮消费的对策建议3

1、增加居民收入，提高餐饮消费能力3

2、发展大众餐饮，满足绝大多数人的需求3

（1）、岳阳大众化餐饮经营经验借鉴3

（2）、发展大众餐饮，满足大多数人的需求3

3、发展特色餐饮，满足个性化的需求。4

（1）、法国“古典”特色化经营经验借鉴4

（2）、发展特色餐饮，满足个性化的需求4

五、总结5

岳阳餐饮消费现状及促进餐饮发展的对策

摘要：餐饮业作为我国的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面，对我国经济的发展、内需以及就业市场的扩大有着积极的带动作用。餐饮消费问题不仅仅是经济问题，更是关乎人类社会发展的民生问题，因此研究餐饮消费问题具有积极的现实意义。本文在分析岳阳餐饮业的发展现状及存在的问题的基础上，有针对性地提出了相应的对策。

关键词：岳阳  餐饮业  餐饮消费  对策