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研究酒店服务沟通的重要性

研究酒店服务沟通的重要性
上传会员: 00bym123
提交日期: 2023-03-11 10:23:11
文档分类: 工商管理
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文档字数: 5838
目录
语言艺术概括
客房服务中的语言
(一)客房服务用语的分类
(二)语言艺术在客房服务中的地位与作用
(三)有效的沟通--语言艺术的魅力
三、我国酒店客房服务用语的现状与分析
(一)现状:
     1.不注重与宾客沟通
     2.服务语言不规范
     3.服务用语机械化、格式化
     4.没有配合相应的肢体语言
原因分析:
     1从业人员素质不高
     2.酒店没形成完善的机制
     3.酒店不重视
     4.管理者素质参差不齐
四、客房服务中语言艺术的提高对策
(一)招聘时提高对个人素养的要求
(二)加强员工素养培养
(三)营造良好的工作环境和语言环境
(四)穿点成线,以线辅面



一、语言艺术概述
语言艺术是艺术的一个门类,它是运用语言的手段创造审美的形象的一种艺术形式。语言艺术就是可以把是说成不是,把不是说成是;把美的说成丑的,把丑的说成美的.即使说的是自己都不认同的谬论,就是有很多人点头称是,甚至拍掌叫好。
客房服务中的语言

客房服务用语的分类
按沟通的方式可以分为有声语言沟通、书面语言沟通和无声语言沟通(表情、手势)。在客房对客服务中,我们常用的的沟通方式大多为有声语言沟通,但是在有声语言沟通的基础上,时常也会参合一定的表情、手势和肢体语,以达成良好的沟通效果。此外,在客房中还经常使用书面语,比如总经理欢迎卡、酒店设施设备的使用方法、住宿须知、晚安卡及请勿吸烟卡、环保卡等;按语气和语调的可分为称呼语、欢迎语、问候语、祝贺语、告别语、道谢语、答应语、征询语、指示语言、提醒和道歉语等。

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