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文档题目: |
餐饮行业的营销管理问题及对策研究——以小肥羊为例 |
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上传会员: |
panxin002 |
提交日期: |
2023-02-28 00:22:26 |
文档分类: |
工商管理 |
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餐饮行业的营销管理问题及对策研究——以小肥羊为例 (需要:68 积分) 如何获取积分? |
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文档字数: |
11813
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摘要 我国是世界餐饮大国,餐饮文化极为丰富,餐饮业市场竞争十分激烈,特别是我国加入WTO以来,投资政策的进一步开放,餐饮业成为完全开放竞争的市场。具有管理经验丰富的、财力雄厚的国际餐饮管理集团进入我国,给餐饮企业的市场竞争注入新的竞争要素,推动我国餐饮企市场营销的不断创新。
关键词 营销策略;小肥羊企业;连锁经营
目录 摘要I 引言1 一、餐饮企业发展概述2 (一)我国餐饮业的概况2 1.我国餐饮业的发展现状2 2.我国餐饮业的竞争状况3 (二)火锅餐饮的发展趋势4 1.火锅餐饮发展迅速4 2.火锅业发展的有利因素4 二、小肥羊企业营销的SWOT分析6 (一)小肥羊企业的基本情况6 (二)小肥羊市场营销的SWOT分析6 1.优势分析6 2.劣势分析8 3.机会分析8 4.威胁分析10 三、小肥羊餐营业营销策略分析12 (一)产品策略12 1.产品丰富化策略12 2.产品延伸策略12 (二)价格策略13 (三)分销渠道策略14 (四)促销策略14 四、结论15 参考文献16 致谢17
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