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| 文档题目： |
中小连锁超市门店管理策略研究 |
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| 上传会员： |
panxin002 |
| 提交日期： |
2023-02-27 16:35:31 |
| 文档分类： |
工商管理 |
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| 下载地址： |
 中小连锁超市门店管理策略研究 (需要:68 积分) 如何获取积分? |
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| 文档介绍： |
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| 文档字数： |
8266
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摘要 美国商人桑德斯创建于1916年的零售店“小猪扭扭”，这种“自助购物模式”——超市的鼻祖。百年时间如白驹过隙，超市的诞生掀起了一场意义深远的革命，有如亚马逊流域一只煽动翅膀的蝴蝶，偶然间引致了整个环球气流的改变。我们的生活方式（购物习惯）也在悄然随之发生着深刻的变迁。 市场权力从供应商转移至零售商，中国主要受到第三波超市化浪潮的影响。据预测，至2016年，中国家庭通过超市购买食品及日用品的比例将达68.74%。 网络零售等新兴零售模式的快速扩张，商业地产网点的不合理分布和恶性竞争，中国连锁零售企业面临前所未有的压力和挑战。如何在经济整体增速显现下行的趋势下实现增长？客观上要求企业，发展趋势：渠道下沉步伐加快，提高顾客体验，并购整合方兴未艾，供应链进化提升效率，转变经营理念，寻求新的经营模式，进行业态创新，挖掘新的增长点。例如：积极发展自有品牌；延伸服务内容。
关键词 零售；门店管理；对策分析；
目录 摘要I 一、国内中小连锁零售商的经营现状分析1 二、门店管理对策分析3 (一)门店环境管理3 1店头外观3 2卖场内部环境3 (二)商品管理3 1商品陈列管理3 2商品质量管理3 3商品损耗管理4 4商品销售状况管理4 (三)人员管理4 1对店员的管理4 2对顾客的管理5 3对供货者的管理6 (四)财务管理6 1收银管理6 2凭证管理6 (五)经营信息管理6 1店内经营信息管理6 2竞争店信息收集7 3顾客需求信息7 三、互联网冲击下，中小连锁零售商的应对策略分析8 (一)一手钱来8 (二)一手货去8 参考文献10 致谢11
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