我国餐饮企业人员流失问题探讨-以万豪酒店为例

摘要

现阶段随着经济的快速发展，万豪酒店之间的竞争也愈加激烈，能够保证万豪酒店在此市场环境中占据优势地位的因素之一就是万豪酒店的员工。员工是万豪酒店发展和竞争的核心，但是由于万豪酒店在人员管理制度方面以及薪酬制度方面出现问题，导致万豪酒店员工流失现象严重。员工流失对万豪酒店的发展具有直接的影响，万豪酒店不仅需要紧急招聘员工弥补岗位上的空缺，同时面临万豪酒店信息被泄露的风险。本文以万豪酒店为研究对象，通过分析万豪酒店人员流失现状，总结万豪酒店员工流失的共性，最后提出防止万豪酒店员工流失的一系列对策，以促进万豪酒店平稳、健康的发展。

关键词：万豪酒店；人员流失；解决对策

目录

引言 1

一、万豪酒店员工情况 2

（一）万豪酒店简介 2

（二）万豪酒店员工情况 2

二、万豪酒店员工高流失率的原因 3

（一）万豪酒店自身的原因 4

（二）个人原因 5

三、防范万豪酒店员工高流失率的对策 6

（一）建立有效地酒店管理制度和文化 6

（二）采取人性化管理方式，增强员工对酒店的忠诚度 7

结语 9

参考文献 10