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文档题目: |
酒店企业存货管理问题的探究——以嘉善罗星阁君澜宾馆为例 |
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上传会员: |
tangjinxiang |
提交日期: |
2023-03-06 14:58:37 |
文档分类: |
财务管理 |
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酒店企业存货管理问题的探究——以嘉善罗星阁君澜宾馆为例 (需要:68 积分) 如何获取积分? |
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文档字数: |
5421
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摘要 存货作为一项重要的流动资产,他的存在势必占用大量的流动资金。一般情况下,存货占工业企业总资产的30%左右,酒店等商业企业则更高,其存货管理的利用情况,直接关系到企业的资金占用水平和资产运作效率。本文就以嘉善罗星阁君澜宾馆为例,对酒店的存货管理进行探讨和研究。
关键词 存货管理 问题 对策
目 录 摘要I 引言1 一、酒店存货的内容与特点2 (一)酒店存货的内容2 (二)酒店存货特点2 二、酒店企业存货管理中存在的问题3 (一)总仓管理不到位,存在账实不符情况3 (二)二级仓库存混乱3 (三)存货采购环节薄弱3 (四)内部控制不严格3 (五)缺少成熟的供应商队伍4 (六)忽视了对鲜活原材料(蔬菜、海鲜等)的管理4 三、改进酒店企业存货管理的建议5 (一)完善存货财务管理系统5 (二)加强二级库管理6 (三)建立严格的存货价格采购程序6 (四)完善内部控制制度6 (五)建立一支成熟的供应商队伍7 (六)加强对鲜活原材料(蔬菜、海鲜等)的管理7 四、结语8 参考文献9 致谢10
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