浅谈餐饮企业在财务管理中存在的问题及对策

随着我国经济的迅猛发展，近些年人民的生活水平也有了很大的提高与改善，生活节奏的加快,人际交流的加强以及旅游业的蓬勃发展,对于餐饮业的需求呈现出不断增加趋势。由于餐饮业具有光明的前景且现金回流迅速、资本占有量比较少、准入门槛比较低等特点,好的前景和高利润致使大批的投资者投资于餐饮业,由此造成了餐饮企业的竞争异常激烈的局面，要实现餐饮企业的持续健康地发展,就需要强化企业的财务管理。然而目前我国餐饮企业在财务管理上却存在着诸多问题，本文以具体实例来分析目前我国餐饮企业在财务管理上存在的主要问题，并针对相关问题提出相对应的改进措施。比较贴合实际，更能有效的解决问题，更好的促进餐饮服务企业健康、持续的发展。

关键词　餐饮企业；财务管理 

目录

摘要I

一、财务管理的重要性3

（一）企业财务管理是企业内部管理的中枢3

（二）财务管理能够更加有效提高企业的经济利益3

（三）财务管理是实现企业和外部交往的桥梁3

（四）强化财务管理可以找出企业问题的根源3

二、餐饮企业财务管理中存在的问题5

（一）财务管理观念落后单一5

（三）餐饮业财务管理制度执行不彻底5

（四）内部控制制度不完善6

（五）成本管理存在漏洞6

（六）信息化水平较低7

（七）财务管理人员整体素质较低7

三、改善餐饮企业财务管理问题的对策8

（一）实现财务管理工作的创新8

（二）强化餐饮企业的全面预算8

（三）加强财务管理制度的执行力度8

（四）完善内部控制制度9

（五）加强成本管理9

（六）推进财务管理信息化9

（七）提高财务管理人员的整体素质10

参考文献11

致    谢12