茶叶优质高产栽培技术

茶叶优质高产栽培技术

目录

一、土壤管理 1

（一）耕作 1

1.浅耕 1

2.深耕 2

3.土壤改良 2

（二）土壤铺草覆盖 2

（三）茶园间作绿肥 3

二、科学施肥 3

（一）无公害、有机茶园的施肥种类 3

1.无公害茶园施肥料种类 3

2.有机茶园施肥种类 4

（二）茶园施肥技术 5

1.成年茶园 5

2.幼龄茶园 6

三、合理采摘 7

1.采摘标准 7

2． 采摘技术 7

四、适时修剪 8

（一）修剪类型 8

（二）茶树修剪应配合其他农业技术措施 9

1.修剪与肥水管理 9

2.修剪与留养采摘 10

一、土壤管理

完全符合茶树生长需要的土壤是非常少的，所以需要通过各种措施来改善茶园土壤，使其适应茶树生长的要求。科学合理的茶园耕作，是提高茶叶产量、质量的重要环节。由于耕作深度不同，茶园耕作可分为浅耕和深耕，能疏松土壤，促进微生物活动，加速土壤熟化，促进茶树根系更新和生长。

（一）耕作

1.浅耕

一般来说，茶园耕作深度不到15厘米的叫浅耕。在茶树幼年和青年阶段，茶园行间空隙大，容易生长杂草。为了减少杂草争夺水分和养分，浅耕常在追肥之前进行一次。夏秋季杂草多，浅耕后要将杂草铺在地面晒干或耙出园外，规范堆积一处制成堆肥，特别在多雨季节更要注意。

壮年茶园树冠覆盖度高，生长好、产量高。由于采摘、施肥、除虫等作业较频繁，茶行间土壤容易板结，浅耕以疏松土为主，每年进行1-2次浅耕。

2.深耕

耕作深度超过15厘米即可称为深耕。茶树种植前的深耕，按照常规即可。种植后的深耕，由于茶园类型不同，深耕要求也有差异。下面分别就幼龄茶园、成年茶园、衰老茶园的深耕方法加以说明。

3.土壤改良